Services Details

Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara dan Oseania.  Bandeng disukai sebagai makanan karena rasanya gurih, rasa daging netral (tidak asin seperti ikan laut) dan tidak mudah hancur jika dimasak.

Kandungan gizi ikan bandeng yang menyehatkan antara lain asam amino, protein, lemak sehat, dan berbagai vitamin seperti vitamin B12, B3, dan B6. Karena kandungan gizi ini, ikan bandeng dipercaya bisa menyehatkan jantung, mencegah anemia, menjaga kesehatan otak, dan memperkuat tulang.