Services Details

Udang vaname atau udang putih berasal dari daerah subtropis yaitu di pantai barat Amerika hingga hingga ke Peru. Udang ini sudah banyak sekali dibudidayakan di Indonesia sebagai alternatif pilihan lain setelah udang windu yang mengalami penurunan produksi sejak adanya penurunan kualitas lingkungan.

Selain bisa menjadi hidangan yang lezat dan membuat selera makan naik, ternyata jenis ini memiliki berbagai manfaat saat dikonsumsi.

Kandungan gizi udang Vannamei: Protein (19,38%), Kadar lemak (0,82%), Kadar Karbohidrat (6,10%).